Новое все статьи
Oсобенности отдыха в Таиланде

Таиланд в последнее время стал пользоваться большой популярностью у наших туристов. Каждый год огромное количество россиян выбирает именно эту страну для отдыха. Прежде всего это связано с доступностью туров и прекрасными климатическими условиями. Ведь отдыхать в Таиланде можно практически на протяж...

01.07.2017
Некоторые особенности отдыха в Таиланде

Таиланд в последнее время стал пользоваться большой популярностью у наших туристов. Каждый год огромное количество россиян выбирает именно эту страну для отдыха. Прежде всего это связано с доступностью туров и прекрасными климатическими условиями. Ведь отдыхать в Таиланде можно практически на протяж...

01.07.2017
Популярное все статьи
Что взять в Таиланд?

Отправляясь на отдых в Таиланд возникает разумный вопрос – а что же взять в Таиланд? Что самое нужно следует отвезти в Таиланд, чтобы не попасть впросак? Мы советуем взять: Наличные деньги. Карточка это конечно хорошо, но случай бывает разный, то банкоматы не так работают, то карточка размагнититс...

13.05.2010
Таиланд в июне, июле и августе

Лето традиционно запечатлено в сознании россиян как не сезон в Таиланде. Самыми популярными версиями среди туристов считаются проливные дожди или жуткая несносная жара. И каждый раз, когда встречаешь туриста, который по какой-то случайности попал на Самуи или Пхукет в летние месяцы видишь на его ли...

13.05.2010

Национальная кухня Таиланда, виды блюд

Национальная кухня Таиланда, виды блюд

Тайская кухня является визитной карточкой страны. Ее основной особенностью считается значительный контраст между продуктами, используемыми в блюдах. Для приготовления пищи здесь нет точных рецептов и правил – этот процесс зависит исключительно от мастерства повара.

Многие блюда в Таиланде очень острые, кроме того, для большинства европейцев настоящим открытием является то, что здесь используют очень много фруктов и приправ, причем в весьма необычных сочетаниях, что и придает этой кухне пикантность. Менее экзотической является кухня в ОАЭ, так что если Вы не хотите слишком сильно менять свой рацион в отпуске, лучше выбирать туры в Арабские Эмираты на msk.viasun.ru, причем на этом сайте их можно забронировать онлайн.

Важнейшим продуктом в Таиланде является рис, он практически всегда и везде присутствует на столе, чаще всего в качестве гарнира. В стране есть два основных сорта риса, которые готовятся по-разному. Белый рис "кхао суай" обычно едят ложкой, при этом накладывая сам рис в нее вилкой, удерживаемой в левой руке. Клейкий рис "кхао ньео" принято есть правой рукой, делая из него маленькие шарики.

Также популярен обжаренный рис с рыбой, овощами, яйцами или крабами, жаркое с пряностями и рисом, рис в устричном соусе, кисло-сладкий рис, острый рис с морепродуктами, а также суп из риса. Вторым важным продуктом питания являются макароны и лапша. Эти блюда явно позаимствованы из китайской кухни, однако здесь они существенно отличаются от приготовленных в Китае.

Наиболее популярны обжаренные макароны в кисло-сладком соусе, а также лапша, отваренная с бульоном. Мясо в Таиланде употребляют достаточно редко, поскольку оно здесь очень дорогое.

Национальная кухня Таиланда, виды блюд
Просмотры: 341 / Рейтинг: 5

Отзывы
Дизайн создан в студии "СтайлМикс".
Copyright © 1998–2018 Тайландия